和平フレイズの、銅製 卓上鍋『肴七味』です。クリーナーもセットです！ 鍋料理の醍醐味を愉しむための卓上鍋です。江戸時代初期から金物産業が盛んな新潟県燕市は、今や世界でもその名が知られた存在。 そんな金物作りの産地が、とりわけ品質を求めて作った調理器具シリーズが「肴七味」です。なかでも、この鍋は開発者自らが、理想の鍋と称する“鍋好きのための鍋”。 鍋の傾斜、大きさ、深さ、火の回る早さなどを徹底的に検証。厚さ1㎜にこだわり、素材は鉄や土よりも格段に軽い「銅」を採用しているので、軽量でお手入れも簡単です。 鍋料理のおいしさを追求する開発者の熱意とこだわり、伝統の金属加工技術が結実した銅の卓上鍋です。 【商品のスペック】 名称：肴七味 銅製卓上鍋 容量：約3L 直径：約27.3 (内径24cm) 高さ：約8㎝(蓋付状態時13.5cm) 厚み：約1mm 質量：約940g 素材：銅 原産国：日本 箱付き ※IH、電磁調理器使用不可。調理時は持手が熱くなりますので鍋つかみ等をご使用ください。 【商品の状態】 未使用で目立つダメージはございませんが、自宅保管品につき細かい所が気になる方や神経質な方、完璧を求める方はご遠慮下さい。 ★丁寧なお取引を心がけております。 ご検討くださいますようよろしくお願いいたします。